市市场监督管理局开展"我为群众办实事"实践活动

图为执法人员查看食品留样表。 

“你们单位从业人员的健康证呢？”“这些肉制品是什么时候进的、哪里进的？”“这些面粉放假之前能用的完吗？”

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2021年12月27日，市市场监督管理局开展“我为群众办实事”实践活动，深入餐饮服务单位、学校、商场、超市等重点领域开展食品安全风险隐患排查工作。

图为执法人员查看保质期。

执法人员每到一处，有的张贴食品安全宣传海报，有的排查餐饮服务单位餐用食材来源以及购买和存储情况，有的详细询问食品经营许可证持证经营情况、从业人员健康管理情况以及食品原料进货查验、食品留样、食品原辅材的保质期等情况，并对当天使用的食品原材料进行快速抽查检测，对快速检测结果不合格的要求再次清洗或者消毒，还对食品安全管理工作进行现场指导。

检查中，执法人员“拉住”一位刚买完蔬菜水果的女士。“现在蔬菜水果品质怎么样？”郑女士说：“我在山南待了好几年了，这些年来我亲眼看到了山南食品安全抓得越来越好，蔬菜、水果和肉类都很新鲜，我们吃得很安心。”

自党史学习教育开展以来，市市场监督管理局不断将党史学习成果转化为干实事、办实事、干成事的动力，坚持学史和工作融合并举、融会贯通、整体联动，着力推动“我为群众办实事”实践活动，加大食品安全检查力度，守护群众“舌尖上”的安全。

执法人员在检查时，还向餐饮服务单位从业人员宣传了食品安全相关知识，并对检查中发现的问题当即下达整改意见书，要求负责人限期整改完毕。

某餐饮服务单位负责人说：“我们将一如既往接受市场监管部门的监督检查，继续加大店内防疫措施落实,积极做好文明用餐工作,保障顾客安全。”

“下一步，我们将继续加大食品安全检查力度，让我市餐饮服务单位、学校、商场、超市的经营者能够保持头脑清醒，时刻认识到食品安全的重要性，确保全市人民‘舌尖上’的安全。”市市场监督管理局食品经营安全监管科科长洛桑曲珍说。