【建设美丽山南】乃东净化餐馆油烟 助力蓝天保卫战

　　图为技术人员正在安装高效油烟净化器。

　　“附近的异味没有了，空气好多了！”家住胡四川菜餐馆附近的住户张女士告诉记者。今年3月份以来，乃东区不遗余力开展餐馆油烟净化行动，对厨房面积达300平方米以上的经营场所进行烟净化改造，全面治理餐饮业油烟排放污染问题，保护和改善城镇居民生活环境，助力打赢蓝天保卫战。

　　乃东区环保局局长张俊告诉记者：“由于餐饮油烟中部分含氮有机物被氧化，会生成氮氧化物，对大气质量造成一定影响，加之去年山南空气质量指数有所下降，市政府高度重视城市发展和环保问题。因此，乃东区环保局立即开展‘三步曲’措施，其中重要的一步就是进行油烟净化改造。”

　　《大气污染防治法》第八十一条明确规定“排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。《大气污染防治行动计划》也要求开展餐饮油烟污染治理。城区餐饮服务经营场所应安装高效油烟净化设施，推广使用高效净化型家用吸油烟机。

　　“高效油烟净化器通过高压放电对油污进行风油分离，能够将抽油烟机排出的约90%的有害气体进行净化，不但没有烟了，外墙也不会被污染，只需对设备进行定期清洗即可。”西藏神州瑞霖环保科技股份有限公司安装设备的技术员介绍说。根据餐饮企业的面积计算，乃东的餐饮企业安装8千风量的高效油烟净化器就能让气体达标了。

　　餐馆油烟净化改造需要多方配合。乃东区采取多项措施，联合电力、食药监等相关部门共同推动餐饮企业开展油烟净化工作。

　　今年3月份，乃东区食药监局就利用一个月的时间对乃东的1700余户商家逐户摸底排查，并于4月召集需整改的68家餐饮商户召开会议，要求商户进行整改。

　　乃东区食药监局副局长洛桑卓玛介绍说，乃东区还运用政策杠杆，积极协调补助资金，对进行改造的餐饮商户实施“以奖代补”，每户给予2000元的补贴，为商户减轻了经济负担。

　　又一村、胡四川菜等多家餐饮商户主动整改，泽当花园酒店更是自费20余万元，安装了高效油烟净化器，图兰朵咖啡厅等商户也积极响应号召，在乃东区环保局、食药监局的帮助下统一安装了油烟净化设备。

　　“环境保护人人有责，我们举双手赞成餐馆油烟净化改造工程，安装高效油烟进化器，既解决了餐厅油烟问题，又改善了周围的空气质量，对大家来说都是件好事！”图兰朵咖啡厅负责人易明说。

　　据张俊介绍，乃东区需进行油烟净化改造的餐饮商户于7月底就已经全部完成了改造工作。

　　多部门联动，商户支持，乃东区的餐馆油烟净化改造工程顺利推进。

　　据悉，下一步，乃东区食药监局还将从源头上把好环保关，把餐馆油烟净化设备安装纳入到日常工作中，对于未安装高效油烟净化器的商户不予办理食品经营许可证。