雨落山南夜未眠 街区越夜越精彩——夜山南烟火观察
工作日的晚上,下雨……放在许多城市,这种情况足以让街道冷清下来。但在山南市“雅砻里”文化艺术街区,热气从火锅店的门缝里钻出来,混杂着藏香与歌声,把雨夜的凉意挡在了外面。

去年4月,“雅砻里”项目开工建设;9月,这个总用地面积12526.89平方米、总投资9393万元的街区试运营。从开工到开始营业仅用5个月,而“夜山南”的活力远不止于此——这仅仅是开场。

餐饮撑起夜的底色
餐食的香气,是“雅砻里”最直接也最真诚的邀请函,它用最朴素的方式告诉人们:这里的生活,是有温度的。
“周一是客源最少的一天。”7月21日晚8时许,“雅砻里”街区笨小孩火锅店店员嘴上这么说着,手里的活儿却一刻没停。店内宾朋满座,玻璃窗上蒙着薄薄的水雾,把窗外的雨幕隔成模糊的影子。“今天下雨,人还不算多。平常都要排队等位,人多时能排到晚上十一点半。”店员说,“雅砻里夜间消费挺好,周末各家店成绩都挺理想。”
隔壁桌,来自四川的一家老小游客围着热气腾腾的火锅。男游客介绍:“我们就住旁边酒店,出来转一下,看这里人多就进来了。”女游客补充:“山南挺热闹,晚上凉快舒服。”

“雅砻里”街区三楼,是一家名为阿箬卓巴的“日咖夜酒”。几个刚放暑假的藏族大学生围坐一起,桌上摆着果酒。“环境好,消费也亲民,我们放假了就约着过来坐坐。”其中一位男孩说,他们从高中起就是朋友,如今散落在不同城市读书,暑假回家,“雅砻里”成了他们聚会的固定据点。
楼下,半壶川食客络绎不绝。“6个包间,基本前一天就订满。每晚7点到10点是消费高峰期。”运营经理唐林介绍,“老板当初做这个店的初衷,就是想给本地居民和外来游客一个夜晚放松的好去处。”自今年4月正式营业以来,这家店的营业额稳步攀升,成为雅砻里餐食版图中的一块重要拼图。

玩乐激活夜的脉搏
如果说餐饮是“压舱石”,玩乐就是夜经济的脉动。
“雅砻里”娱乐板块汇聚了造梦玩家、VR沉浸式探索影院、幻境飞行影院等项目,将前沿科技与本地文化融合,打造极具吸引力的娱乐体验。
在神力时代广场的VR游戏体验馆,几位家长正陪着孩子戴上耳机,挥舞手柄,在虚拟世界里探险。屏幕上的光影映在孩子兴奋的脸上,与窗外静谧的雨夜形成奇妙的反差。

“一般下午五六点以后,家长就带着小朋友过来了。人多的时候基本坐满,很多项目要排队。”店员告诉记者,“三到四成的顾客会办会员,回购率很高,很多会员每周都来。”
晚9时,雨势渐收,“雅砻里”广场灯光亮起。音乐声中,市民围成圆圈跳起锅庄——手挽手,踏步、旋转,舒展有力。围观路人被感染,纷纷加入。圆圈越扩越大,游客与本地人、老人与孩子、藏族与汉族,脚步奇迹般整齐划一。

同样的场景,也在山南市体育场前坪上演。一个简易的射击气球摊位上,彩色的气球在灯光下泛着柔和的光,一个年轻的父亲正俯身教女儿如何瞄准,气枪“砰”的一声响,小女孩拍着手跳了起来。马路旁,几个小摊错落排开——卖凉面的阿姨利落地拌着调料,香气随着晚风飘散;烧烤架上的肉串滋滋作响,炭火的红光映在食客期待的脸上。人们走出家门,聚在一起,用最简单的方式,填满一个夏夜的闲暇。

非遗沉淀夜的厚度
当喧嚣渐渐沉淀,“雅砻里”呈现出它更为静谧的一面——传统非遗体验。
在位于“雅砻里”的山南非遗体验馆里,暖黄的灯光下,来自湖南的罗女士正专注地制作藏香。她的动作略显生涩,却格外认真。身旁的非遗老师格桑卓玛不时伸手帮她调整力度,微笑着点头。
“这是我第一次来山南,更是第一次体验藏香制作。”罗女士抬起头,手上还沾着褐色的香泥,“我觉得非常新奇有趣,自己动手做出来,那种成就感很特别。”格桑卓玛端详着她做好的藏香条,忍不住赞叹:“形状比机器做得还好看。”

“雅砻里”非遗体验区涵盖了传统编织、唐卡绘画、藏香制作、藏文书法、木碗制作、手工毛毡、拓印体验等非物质文化遗产代表性项目。据介绍,周末和节假日往往是体验区最热闹的时候,非物质文化遗产代表性传承人现场展示、游客亲手参与,让非遗从“展柜里的遗产”变成了“手中的活态”。
鲜为人知的是,“雅砻里”街区火爆的另一面,是一套精心设计的政策引擎在背后驱动。记者了解到,为了激活夜间经济,“雅砻里”在招商引资方面给予了入驻商户真金白银的扶持。“雅砻里”推出了集装箱集市以出勤率为标准、以极低租金出租的举措,鼓励大学生创业、本地特色手作、新潮餐饮等业态入驻。

夜经济的繁荣,从来不只是灯光和流水数字。它关乎一座城市的活力与自信,关乎年轻人是否愿意留下来,关乎外来者是否感受到温度。雨即使在下,但火锅店里的热气没散,广场上的锅庄没停,非遗工坊里的香泥正温润。山南的夜,正在用一种毫不张扬的方式传递一个信号——这朵高原之夜的火花,正试图燃成燎原之势。(记者 周阳乐 曹丹 边巴扎西 布琼 洛桑旦增 洛桑贡布)
编辑:巴桑卓玛
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