扎囊县开展食品安全专项检查

扎囊县市场监督管理局联合县公安局，对辖区中小学、幼儿园食堂开展食品安全专项检查

近日，扎囊县市场监督管理局联合县公安局，对辖区中小学、幼儿园食堂开展全覆盖食品安全专项检查。

检查组重点对食材进货查验、索证索票、储存加工、食品留样、餐具消毒、从业人员健康管理、环境卫生及台账建立等关键环节逐项核查。同步开展食品安全快速检测，随机抽取新鲜蔬菜检测农药残留，对餐饮餐具开展洁净度检测，本次抽检全部样品均符合食品安全标准。

针对检查发现的细节问题，执法人员现场指导、督促立行立改，要求学校压紧压实食品安全主体责任，严把食材采购、加工、消毒各道关口，从源头防范食品安全风险。

此次联动检查，有效排查化解校园食品安全隐患。下一步，县市场监管局将持续强化校园食品安全常态化监管和快检筛查，筑牢校园食品安全防线，全力守护广大师生饮食安全。

编辑：付青峰