琼结县拉玉乡开展落实食品安全“两个责任”工作

连日来，琼结县拉玉乡包保干部积极开展落实食品安全“两个责任”工作。

琼结县拉玉乡包保干部深入到辖区内各小学、幼儿园、茶馆餐馆和商超，对食品安全各项工作进行认真检查，向各生产经营主体和责任单位强调“两个责任”工作的主要内容，增强食品生产经营单位主体责任意识，要求每个商户和责任单位都知悉自己的包保干部并了解在“两个责任”工作中自身要承担的责任。

琼结县拉玉乡持续强化对食品生产经营单位的专项整治力度，做到源头严防、过程严管、风险严控，重点检查营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、销售食品是否过期、烹饪食材是否新鲜、营业场所卫生状况是否达标等情况。在检查过程中，发现问题及时进行指导和纠正，要求商户严格落实主体责任，并对食品安全法律法规和相关制度进行宣讲。

下一步，琼结县拉玉乡将根据实际情况，因地制宜开展食品安全“两个责任”工作，在提高问题发现率上下功夫，建立长效机制，实现常态化监管，确保日常监管工作落到实处，不断把食品安全“两个责任”工作向深层次推进。

编辑：蒋姬