乃东区举办首次中式烹调师高级培训班

近日，乃东区人力资源和社会保障局举办首次中式烹调师高级培训班。

培训采用“理论＋实操”双轨并行的教学模式，特邀资深专业烹饪师及行业专家授课，课程体系精心构建，全面覆盖烹饪技术、营养搭配、食品安全，以及独具地域特色的高原创新菜品等多元内容，让学员熟练掌握了现代烹饪技术与传统藏餐有机融合的创新技法。在结业考核中，部分优秀学员凭借高难度创意菜品，赢得了评委们的高度赞誉，考核合格者获得国家认可的高级中式烹调师资格证书。

编辑：蒋姬