乃东区开展食品生产领域专项检查

近日，乃东区市场监督管理局深入辖区食品生产企业和食品加工小作坊，开展食品生产领域专项检查工作。

工作人员深入辖区乳制品生产、粉丝生产及加工、饮用水加工、面条加工等企业，对食品生产企业原料库、生产车间、成品仓库和从业人员健康管理等进行了认真的检查，对企业落实食品安全“日管控、周排查、月调度”及相关生产记录进行了工作指导。针对检查中发现的食品安全隐患，工作人员向企业负责人提出了具体要求及相应的整改措施，并责令期限内进行整改完毕。同时，工作人员要求企业不断强化主体责任意识和食品安全意识，遵守国家法律，建立健全食品安全管理制度和人员培训，严格按照食品标准和许可范围进行生产，经常性对生产过程进行全面自查，坚决守牢食品安全底线。

编辑：次央